7月16日阆中骄阳虽不算火,但三十四五度的室外温度算是炎热。下午2时许以省经信委主任陈新有为带队的,省经信委农产品加工处处长江云、信息化处处长王益明、省食品发酵院长陈功等一行8人在南充市分管工业市长潘国华、阆中市长张斌、阆中市委副书记胡修云及市相关部门领导和公司杨书记的陪同下参观、考察了保宁醋博览园。
他们在公司杨书记的陪同下,参观了醋史馆、保宁醋发展馆。当听到杨书记说到保宁醋的起源和主要特点以及主要原料的时候,陈主任“刨根问底”从保宁醋的口感、和镇江香醋以及山西陈醋的区别到现在的生产工艺等进行了详细的询问和了解。原来他道出了实情:他很喜欢吃醋,但家里一直都吃的镇江的醋。今天听了书记的介绍,必须做家人的工作说改吃保宁醋了,引来同行的人一阵哈哈大笑!在实地查看了万吨车间固态发酵的工业流程后,详细地向杨书记了解了公司目前的生产情况、销售情况。特别是销售方面询问的很详细,诸如销售范围、新产品开发都一一作了了解。
最后参观了展销厅。在展销厅内听到的最多一句话,就是醋还有这么多的品种!